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Fonte: Youtube

Patate e peperoni

Peperoni e patate, un piatto che si prepara in pochi minuti : è originario dell'Italia meridionale, della regione Calabria! E' più gustoso se le verdure usate sono fresche.

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Più di 60 idee per una cena veloce e leggera

La ricetta si trova in questo articolo

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 5 patata Aggiunto a
  • olio evo Aggiunto a
  • 6 peperoni friggitelli Aggiunto a
  • sale Aggiunto a
  • peperoncino Aggiunto a
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Procedura

15 min.
1. Passaggio

Tagliate le patate e poi friggetele. Nel frattempo, tagliare i peperoni e privateli dei loro semi.

2. Passaggio

A fine cottura delle patate aggiungiamo i peperoni. Aggiungiamo sale e peperoncino.

3. Passaggio

Terminate la cottura, impiattate e servite caldi!

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