Ricetta per fare il couscous di verdure e pollo

Ricetta per fare il couscous di verdure e pollo

30 min
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Veloce ricetta per realizzare il couscous di verdure con pollo

30 min
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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 150 g couscous Aggiunto a
  • 200 g acqua Aggiunto a
  • 1 cipolla Aggiunto a
  • 2 carote Aggiunto a
  • 1 fette peperone rosso a Aggiunto a
  • 1 peperone giallo Aggiunto a
  • aglio Aggiunto a
  • 200 g whole chicken v1 Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

In una ciotola speziare il pollo con sale pepe e spezie a piacere. Mescolare il pollo con le spezie e spremere un limone. Lasciare un'ora a marinare.

Ricetta per fare il couscous di verdure e pollo - procedimento 1
2. Passaggio

Mentre il pollo è a marinare preparate il couscous : in una ciotola versare il couscous e ammorbiditelo con l'acqua, aggiungete un filo d'olio e mescolate con un cucchiaio per farlo ammorbidire.

Ricetta per fare il couscous di verdure e pollo - procedimento 2
3. Passaggio

Preparate le verdure: quindi tagliate i peperoni, le carote, gli spinaci e la cipolla.

Ricetta per fare il couscous di verdure e pollo - procedimento 3
4. Passaggio

In una padella capiente versate il pollo marinato e portatelo a cottura. Aggiungete le verdure e mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti. Infine aggiungete il couscous e coucete per pochi minuti.

Ricetta per fare il couscous di verdure e pollo - procedimento 4

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