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Fonte: Sebalos from Getty Images Pro
Salsa per pollo
Questa eccellente salsa per il pollo è un ottimo complemento a qualsiasi piatto di pollo. È deliziosa, facile da preparare e i tuoi ospiti la adoreranno.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 2 Cucchiai olio d'oliva
- 1 pezzo La cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 125 ml vino bianco
- 200 ml panna da cucina
- Prezzemolo
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
Riscalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e l'aglio tagliati e cuoci fino a quando non si ammorbidiscono.
2. Passaggio
Aggiungi il vino bianco e cuoci fino a quando non si è evaporata la metà.
3. Passaggio
Aggiungi panna, rosmarino, timo, sale e pepe. Cuoci a fuoco moderato per 5 minuti, fino a quando la salsa non si addensa leggermente.
4. Passaggio
La salsa è pronta per essere servita. Può essere servita con pollo alla griglia o al forno.
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