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Tacos messicani

20 min
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Un taco è un piatto tradizionale messicano composto da una tortilla di mais o grano piegata o arrotolata intorno a un ripieno. Con delizioso ripieno di pollo e salsa, gustate i tacos messicani di pollo.

20 min
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Ingredienti

numero di porzioni
2
  • cipolla Aggiunto a
  • peperoncino rosso Aggiunto a
  • peperoncino verde Aggiunto a
  • olio evo Aggiunto a
  • 2 spicchi d'aglio Aggiunto a
  • polvere di paprika Aggiunto a
  • polvere di cumino Aggiunto a
  • 500 g macinato di pollo Aggiunto a
  • 12 gusci di taco Aggiunto a
  • 1 pomodoro Aggiunto a
  • 1 cipolla media Aggiunto a
  • prezzemolo Aggiunto a
  • peperoncini verdi Aggiunto a
  • tabasco Aggiunto a
  • sale Aggiunto a
  • guacamole Aggiunto a
  • avocado Aggiunto a
  • lime Aggiunto a
  • crema fresca Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Tritare le verdure In una padella scaldare un po' d’olio e poi aggiungere le verdure e rosolarle Aggiungete il pollo tritato e fatelo cuocere a fuoco vivo

2. Passaggio

Aggiungete sale, paprika e cumino tostato in polvere Tritare grossolanamente l’aglio e aggiungerlo nella padella e mescolare bene Una volta che il pollo è ben cotto spegnete la fiamma e tenetela da parte per raffreddare

3. Passaggio

Tritare la cipolla, i peperoncini verdi e il pomodoro e amalgamarli insieme Tritate anche un po' di prezzemolo, sale e succo di limone mescolate e aggiungete il tabasco In una ciotola aggiungere l’avocado, il sale, la panna e il succo di limone Sbatti tutto insieme. Tritate le foglie di lattuga In un guscio di taco mettete foglie di lattuga, ripieno di pollo, salsa e guacamole Il pollo messicano Taco è pronto per essere servito.

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