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Aperitivo di natale

Un antipasto di Natale a base di diversi pezzi di formaggio a forma di palline in una spruzzata croccante.

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+30 antipasti di natale da fare il giorno prima 

La ricetta si trova in questo articolo

+30 antipasti di natale da fare il giorno prima 

Ingredienti

numero di porzioni
15
  • 250 g jemný roztierateľný tvaroh Aggiunto a
  • 50 g Cheddar Aggiunto a
  • 12 tazza ciliegie secche Aggiunto a
  • 12 tazza noce di Pécan Aggiunto a
  • 12 tazza cipolla Aggiunto a
  • 15 pezzi grissini salati Aggiunto a
  • erba cipollina Aggiunto a
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Procedura

45 min
1. Passaggio

Cominciamo. Tre cheddar su una grattugia.

2. Passaggio

Mettete la cagliata in una ciotola (potete comprare la cagliata nel negozio o cuocerla voi stessi dalla cagliata e dalla panna), impastatela con una forchetta e aggiungete il formaggio grattugiato.

3. Passaggio

Ora macinare le noci, ciliegie secche, e cipolla verde in un frullatore. Non dovrebbe risultare per essere porridge, in modo da assicurarsi che la massa è piccoli chicchi. Ed è meglio macinare ogni prodotto separatamente e poi mescolare.

4. Passaggio

Nella massa di formaggio, aggiungo un po' della massa di noce-ciliegia. Mescolare.

5. Passaggio

Utilizzando un cucchiaino, prendere un po' di pasta di formaggio e formare palle; rotolarli sul palmo della mano. Devono essere della stessa dimensione.

6. Passaggio

Ora rotolare ogni palla nella miscela noce-ciliegia con cipolle. Se non hai mescolato ciliegie, noci e cipolle, si potrebbe rotolare ogni palla separatamente, sia in ciliegie, arachidi, o cipolle verdi tritate.

7. Passaggio

Decorare ogni palloncino come si desidera. Sembra follemente bella sul tavolo!

8. Passaggio

Ora mettete le palline di formaggio in frigorifero per almeno 30 minuti.

9. Passaggio

Mettere una cannuccia di pane in ogni palla prima di servire. (Inserire i grissini solo prima di servire in modo che non abbiano il tempo di bagnarsi). Decorare ogni palloncino con di erba cipollina, legandolo con un fiocco.

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