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Crumble di pere e prugne

Crumble di pere e prugne

Hai molti frutti? Preparati un crumble per colazione. Gustoso e sano. Ti serviranno solo alcuni ingredienti e in un attimo è pronto.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 2 al pezzo pera Aggiunto a
  • 4 pz susina Aggiunto a
  • 20 g farina di farro Aggiunto a
  • 10 g farina di mandorle Aggiunto a
  • 40 g fiocchi d'avena Aggiunto a
  • 10 g zucchero di canna Aggiunto a
  • 1 cucchiaio olio di cocco Aggiunto a
  • 1 cucchiaio Strumenti Aggiunto a
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Procedura

30 min.

Tagliamo le pere e le prugne a pezzi più piccoli e li mettiamo sul fondo di un piatto da forno. Mescoliamo gli ingredienti rimanenti e li stratifichiamo sulla frutta. Cuociamo a una temperatura di 180 gradi per circa 15 minuti. Per un apporto proteico, servire idealmente con ricotta o yogurt greco.

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