PUBBLICITÀ

Hosomaki sake, la ricetta per farlo come al ristorante giapponese!

L'hosomaki salmone è il tuo preferito? Ecco come preparare facilmente l'hosomaki sushi, in particolare l'hosomaki sake, ovvero quello al salmone! Impara a fare l'hosomaki come dal tuo giapponese preferito!

PUBBLICITÀ
I 10 migliori piatti del mondo

La ricetta si trova in questo articolo

I 10 migliori piatti del mondo

Ingredienti

numero di porzioni
2
  • 200 g riso per sushi Aggiunto a
  • 1 foglio di alga nori Aggiunto a
  • 100 g di salmone Aggiunto a
  • 30 g avocado (facoltativo) Aggiunto a
  • aceto di riso Aggiunto a
PUBBLICITÀ

Procedura

40 min.
1. Passaggio

Cuoci il riso per il sushi seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, spruzzalo con un composto di acqua e aceto di riso.

2. Passaggio

Taglia a metà l'alga nori e mettila sul tappetino di bambù (makisu). Con le mani bagnate di acqua e aceto di riso (che impedisce al riso di attaccarsi) prendete metà del riso e sistematelo sulla superficie dell'alga, appiattendolo fino a coprire tutta la superficie tranne circa 2 cm sul bordo superiore.

3. Passaggio

Aggiungi al centro del riso il salmone fresco tagliato a rotolino di circa 1 cm e se vuoi aggiungi l'avocado.

4. Passaggio

Partendo dal bordo inferiore, arrotola il makisu cercando di stringere abbastanza da far restare il ripieno compatto. Arrivati agli ultimi 2 cm di alga libera, il rotolo si sigillerà da sé.

5. Passaggio

Ripeti il procedimento con l'altra alga, quindi usando un coltello bagnato di acqua e aceto di riso taglia i rotolini per formare gli hosomaki, et voilà!

Ricette simili

Nigiri

Poke salmone, una ricetta semplicissima e veloce per un pranzo gustoso!

Vuoi provare una poke bowl per pranzo? Con il poke gli ingredienti li scegli tu! Ecco una facile ricetta poke per un pasto leggero, ma gustoso. La base è un poke salmone, ma aggiungiamo ingredienti per un vero poke hawaiano!

Temaki

cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Salmone al vapore
Videoricetta

Salmone al vapore

Ricetta per cucinare il salmone al vapore!
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Salmone in padella
Videoricetta

Salmone in padella

Ricetta per cucinare il filetto di salmone in padella!

Salmone scavato dalla Scandinavia

Il salmone in umido è uno dei miei piatti preferiti in assoluto e l'ho preparato spesso per amici e parenti. Questa mia ricetta è il risultato di molte sperimentazioni e personalizzazioni. La cosa sorprendente è che è incredibilmente facile da realizzare, ma allo stesso tempo così saporita e di grande effetto. Un pezzo di filetto di salmone fresco viene marinato in un sottaceto piccante ed è pronto da servire dopo due giorni.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Penne al salmone e panna
Videoricetta

Penne al salmone e panna

Le penne al salmone e panna sono uno di quei piatti che non posso resistere a preparare quando voglio qualcosa di speciale e saporito. L'equilibrio tra il sapore del salmone e la cremosità della panna è semplicemente perfetto. La trovo una ricetta facile e veloce da realizzare e con una resa davvero gourmet.

Ricette simili

Nigiri

Poke salmone, una ricetta semplicissima e veloce per un pranzo gustoso!

Vuoi provare una poke bowl per pranzo? Con il poke gli ingredienti li scegli tu! Ecco una facile ricetta poke per un pasto leggero, ma gustoso. La base è un poke salmone, ma aggiungiamo ingredienti per un vero poke hawaiano!

Temaki

cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Salmone al vapore
Videoricetta

Salmone al vapore

Ricetta per cucinare il salmone al vapore!
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Salmone in padella
Videoricetta

Salmone in padella

Ricetta per cucinare il filetto di salmone in padella!

Salmone scavato dalla Scandinavia

Il salmone in umido è uno dei miei piatti preferiti in assoluto e l'ho preparato spesso per amici e parenti. Questa mia ricetta è il risultato di molte sperimentazioni e personalizzazioni. La cosa sorprendente è che è incredibilmente facile da realizzare, ma allo stesso tempo così saporita e di grande effetto. Un pezzo di filetto di salmone fresco viene marinato in un sottaceto piccante ed è pronto da servire dopo due giorni.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Penne al salmone e panna
Videoricetta

Penne al salmone e panna

Le penne al salmone e panna sono uno di quei piatti che non posso resistere a preparare quando voglio qualcosa di speciale e saporito. L'equilibrio tra il sapore del salmone e la cremosità della panna è semplicemente perfetto. La trovo una ricetta facile e veloce da realizzare e con una resa davvero gourmet.

Reels

Nuovo

Categorie principali

Pranzo

3612 ricette

Torte e dolci

1685 ricette

Dessert

1916 ricette

Pasticcino

663 ricette

Brunch

283 ricette

Pasta

799 ricette

Colazione

372 ricette