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Peperoni in agrodolce da conservare
Ecco la ricetta per preparare i peperoni in agrodolce e da conservare in vasetti anche per i prossimi mesi!
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Ingredienti
numero di porzioni
1
- 1 kg peperoni rossi o gialli
- 650 ml acqua
- 350 ml aceto
- 150 ml Olio
- 12 spicchi d'aglio
- 300 g zucchero
- sale
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
Lavate i peperoni, se sono particolarmente grossi e/o piccanti, togliete i semi e tagliate i baccelli a pezzetti, togliete solo gli steli per quelli piccoli. Tagliarli a striscioline.
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Mettere tutti gli altri ingredienti in una casseruola e portare ad ebollizione. Aggiungere i peperoni, portare di nuovo ad ebollizione e cuocere per 3 minuti. Togliete i peperoni poneteli in vasetti a vite.
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Fonte: Youtube
3. Passaggio
Portare nuovamente a ebollizione il brodo, poi versarlo sopra i peperoni e chiudere i barattoli.
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Fonte: Youtube
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Cosce di pollo croccanti e succose al forno
Questo delizioso e semplice piatto di cosce di pollo al forno è perfetto per una cena in famiglia o per un pasto settimanale. Le cosce di pollo vengono marinate con un mix di condimenti e poi cotte al forno per ottenere una pelle croccante e un interno tenero e succoso. Servitele con riso, insalata o il vostro contorno preferito per un pasto completo.
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Salmone in padella limone
Una ricetta semplice e gustosa per preparare il salmone in padella con limone, ideale per un pranzo o una cena leggera ed equilibrata.
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Bonroll al forno
La ricetta del Bonroll al forno è uno dei miei piatti preferiti. L'ho preparata per la mia famiglia diverse volte, e ogni volta il successo è assicurato. La morbidezza della carne avvolge tutto il sapore degli ingredienti interni, creando un mix gustoso e irresistibile. Non dimenticate di servirlo con un contorno di patate al forno o insalata mista, l'accostamento è davvero perfetto!
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Ecco la ricetta per preparare la pasta siciliana con le alici fresce e pangrattato.. Provala!
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Patate al Forno Senza Bollire
La ricetta delle patate al forno senza bollire è una delle mie preferite per la sua semplicità di esecuzione e per il risultato finale straordinario. Non c'è nulla migliore del sapore delle patate croccanti fuori e morbide dentro, direttamente dal forno. Senza contare che il fatto di non doverle bollire in anticipo rende la preparazione ancora più veloce e pratica!
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Polpette senza pane
Le polpette senza pane sono un perfetto compromesso per gli amanti delle polpette che desiderano un pasto senza glutine o low-carb. Sono facili da preparare e restano succose e saporite pur senza l'aggiunta del pane.
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Polpette in bianco
Una volta ogni settimana preparo questa ricetta: le polpette in bianco. Sono facili da realizzare e davvero gustose. L'aspetto migliore? Sono versatile – vanno bene sia come secondo che come condimento per la pasta, ed è un piatto che scalda il cuore a tutta la mia famiglia.
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Alici in padella
Le alici in padella sono un piatto tipico della cucina mediterranea, che prevede l'utilizzo di alici fresche e pochi ingredienti per esaltare il gusto.
