Cosa cucinare oggi

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Anteprima ricetta Fette biscottate integrali fatte in casa

colazione

Fette biscottate integrali fatte in casa

La ricetta della fetta biscottata perfetta da inzuppare nel caffè, nel tè o nella cioccolata calda. In realtà vendo queste fette biscottate per guadagnare un po' di soldi in più!

pranzo

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Anteprima ricetta Fave e cicorie
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Fave e cicorie

La ricetta delle \Fave e Cicorie\ è uno dei miei piatti preferiti della tradizione culinaria pugliese. È un piatto povero ma ricco di sapore, che ho preparato numerose volte, affinando il procedimento a ogni tentativo. Nonostante la semplicità degli ingredienti, la preparazione richiede tempo e pazienza, ma il risultato finale è tale da ripagare ampiamente ogni sforzo.

cena

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Anteprima ricetta Yaki udon
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Yaki udon

Ricco di verdure e funghi, questo autentico udon saltato in padella, o Yaki Udon, è un classico del cibo di strada nei festival di tutto il Giappone.

dessert

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Anteprima ricetta Rose del deserto

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Rose del deserto

Noi chiamiamo questi biscotti "Rose del deserto" perché ricordano gli omonimi minerali che si trovano nel deserto. Prova la ricetta di questi fantastici biscotti!
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Come cucinare le bietole: i metodi di cottura migliori per i tuoi piatti

I piatti a base di bietole sono ideali per accompagnare i secondi di carne o di pesce: scopri come cucinare le bietole per preparare i migliori contorni da accompagnare ai tuoi...

Come cucinare il cavolfiore: i nostri suggerimenti smart

Cucinare il cavolfiore è semplice e gustoso se sai come farlo: ecco i nostri suggerimenti che ti aiuteranno a imparare come cucinare il cavolfiore in tanti modi facili, veloci e...

Come cucinare il merluzzo: tecniche di cottura semplici e veloci

Il merluzzo è un pesce gustoso e poco grasso: scopri come cucinare il merluzzo con i nostri consigli e inizia a preparare sin da subito piatti a base di merluzzo semplici e veloci.

Come tostare le mandorle in 10 minuti: tutti i metodi

Devi preparare una ricetta con le mandorle tostate? Scopri come tostare le mandorle in pochi minuti con tanti metodi diversi: al forno, in friggitrice ad aria, al microonde, in...

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Insalata di verdure con panna acida

Insalata di verdure leggera e rinfrescante con panna acida. Ideale come pranzo leggero o cena, ma anche come contorno per i piatti principali.

Insalata di tonno e pasta

Un'insalata rinfrescante e deliziosa, perfetta per le giornate estive, i barbecue con gli amici o come pasto salutare da portare al lavoro.

Totani con Patate e Carciofi

Un delizioso piatto di mare molto saporito e delicato, perfetto per una cena estiva.

Costolette d'agnello fritte

Le costolette d'agnello fritte sono un piatto succulento e gustoso, ideale per un pranzo o una cena speciale. Questa ricetta richiede pochi ingredienti e garantisce un risultato squisito che conquisterà tutti i vostri ospiti.

Fricassea di agnello con carciofi e piselli

Una deliziosa fricassea di agnello con carciofi e piselli, ideale per una cena in famiglia o con amici. Questo piatto richiama i sapori della tradizione contadina italiana, con una preparazione semplice ma dal risultato gustoso e saporito.

Gnocchi con crema di asparagi

Un piatto leggero e cremoso perfetto per la primavera, con gnocchi fatti in casa e crema di asparagi freschi.

Lasagne con Carciofi e Speck

Le lasagne con carciofi e speck sono un piatto gustoso e raffinato. Perfetto da preparare per un pranzo speciale, si tratta di una variante delle classiche lasagne, arricchita dagli ingredienti di stagione e dal gusto deciso dello speck.

Ciambella soffice alle fragole

La Ciambella soffice alle fragole è un dolce delizioso ed elegante, perfetto per la colazione, il tè del pomeriggio o la merenda.
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Ricette consigliate

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Anteprima ricetta Risotto alla zucca
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Risotto alla zucca

Cremoso risotto alla zucca! Lo vuoi fare? Prova la ricetta

Spaghetti allo scoglio

Un'ottima opzione per la cena. Consistenza delicata e gusto squisito non vi lascerà indifferenti. Un ottimo piatto per deliziare se stessi e i propri cari. La ricetta per fare gli spaghetti è semplice e accessibile a tutti.
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Anteprima ricetta Spaghetti amatriciana
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Spaghetti amatriciana

Porta Roma nel tuo piatto con questa ricetta tradizionale dell'Amatriciana della capitale d'Italia. Conosciuti anche come bucatini all'amatriciana, bastano 3 semplici ingredienti per creare un piatto di pasta sostanzioso e ricco di sapori.
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Anteprima ricetta Torta tiramisu
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Torta tiramisu

Questa ricetta classica del tiramisù italiano prevede un ripieno di mascarpone leggermente dolce, stratificato con savoiardi imbevuti di una miscela di caffè macchiato e sormontati da una spolverata di cacao in polvere.
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Anteprima ricetta Crema pasticciera
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Crema pasticciera

Ecco come fare la crema pasticciera! Segui passo passo la ricetta per preparare la crema pasticciera, usala per farcire i tuoi dolci, oppure come accompagnamento!
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Anteprima ricetta Pasta pasticciata
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Pasta pasticciata

La pasta pasticciata è una torta di pasta tradizionale italiana, preparata tipicamente nel Sud Italia e consumata da tutta la famiglia durante i pasti della domenica o in occasioni speciali.
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Anteprima ricetta Pasta e fagioli
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Pasta e fagioli

La ricetta della pasta e fagioli è fantastica! Questo sostanzioso stufato vegetariano è pieno di irresistibili sapori freschi. È anche vegano, a patto di non aggiungere formaggio.

Gnocchi di patate fatti in casa

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